YUKIです。特別な日、ということで、豪華に海老と生クリームを使ったパスタにしました～。ちょっとエスニックな感じにしてみたくて、刻んだミントと、焦がしガーリックをたっぷり入れてみました。粉チーズ（パルメザン）、ハーブソルト、白ワインも沢山入れました。ミントが不安だったけど、なかな...

以前、珈琲屋の店主に、美味しいアイスコーヒーの作り方を教えて貰いました。私は、ずっと、グラスに氷を入れて、珈琲を抽出しながら落とし入れていたのですが、店主のやり方は、氷を使わないものでした。カラフェ等の容器に、珈琲をドリップして、冷蔵庫で冷やす（出来れば、一晩寝かす）。これだけの...

普段、ネイルはしない私も、遊びに行くときは、ときどきします。持っているのは、オレンジベージュとミルキーピンクのトップコート。それに、先日一目惚れした、このきらきらネイルが加わりました。大粒のラメが、シェルのようで、ブルーがかっていて、心躍ります。パッケージもマーメイドっぽくてお気...

YUKIです。以前、こんな記事を書きました↓Mahalo! HALEKULANI BUTTERMILK PANCAKE MIX＆絶品クッキー：https://yuki-yyu.amebaownd.com/posts/769306友人がHawaiiのお土産でくれた（ありがとう！あり...

以前、購入していた、桃屋さんのこちらの商品↓チャント五目寿司のたね（250g）440円(本体価格408円)白ご飯に、ひじきの煮物と甘い炒り卵と、こちらを混ぜてみました。胡麻もたっぷり。胡麻油をちょっぴり入れても良いかも。幸せの味でした。子供も好きな味だろうし、今度甥っ子に作ってあ...

いつかの夏の一枚です。涼しげな夏の川を眺めるのが好きです。蝉のミーンミーンという調べも、日暮の鳴く頃も好き。今夜も、蛙の合唱や虫の囁きが聴こえています。

※画像はお借りしています。YUKIです。檸檬水にはまっています。私の住む土地柄、檸檬が手に入り易く、田舎なので、あちらこちらにゴロゴロと売られています。先日から、家族が何故か檸檬を見つけるたびに買いすぎて、有り余っていました。どの位かと言うと、冷蔵庫に20個前後ありました。よく分...

どんな挫けそうな時だって決して　涙は見せないで心なしか　歩調が速くなっていく思い出　消すため夏の足音が近付くと、ジブリの「耳をすませば」が観たくなります。１年に１回は観るようにしてる。何と言いますか、観るたびに感動して、甘酸っぱい青春物語に、懐かしさに、胸を打たれます。そして、毎...

YUKIです。このサイトでは、自分自身のやりたいことを叶えて、「美味しいもの、可愛いもの　毎日が少しだけ嬉しくなる　”くらしのレシピ”　をお届け」というコンセプトのもと、ゆるりと更新したいなあと思っています。今日から暫く、やりたいことはお休みするから、いつかのためにメモを残してお...

甥っ子がおねだりして買って貰っていた、セブンイレブンの冷凍アップルマンゴー（198円也）。ちょっと貰ったら、美味しかった。爽やかで、甘みもあって、おやつにちょうどいい。調べてみると、まとめサイトができていたもの頷ける↓セブンイレブンの「冷凍アップルマンゴー」が美味しすぎる！ ht...

この歳になっても、社会的取り柄がないわたし。へたれなわたし。来月、年齢に色々追い付かないのに、またひとつ歳を取って、あの逃げられない年齢に近付く。あの歳になった時、自分は世間のスタンダードに、追い付けているんだろうか。こんな私に、日々の彩りを添えてくれてきたのは、いつも友人たちで...

美味しそうで、リプログさせていただきました♡